【台北美食】台北酸菜魚推薦｜輝葉大佬酸菜魚（慶城店），酸菜魚哪家好吃？南京復興美食必吃清單
想找台北酸菜魚哪家好吃？
位在南京復興商圈、人氣爆棚的 輝葉酸菜魚（慶城店），絕對是近兩年討論度很高的名單之一。
由知名按摩椅品牌輝葉跨界打造，聽起來毫無關係😆，他們主要主打爽麻青花椒酸菜魚、奶香酸菜魚、果香青檸酸菜魚等特色湯底，再加上川辣缽缽雞、孜然烤肉串、手搖等級飲品，不只是一鍋酸菜魚，而是一整桌會讓人回訪的川味聚餐，吃完真的會想念的味道。
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台北酸菜魚推薦／輝葉酸菜魚好吃嗎／南京復興美食宵夜
這篇直接幫你解答。
用餐環境｜台北聚餐餐廳也能吃酸菜魚
整體空間走現代簡約風，座位寬敞、不擁擠，2–6 人聚會非常剛好。
不論是朋友聚餐、情侶約會、生日慶生，都不會有壓迫感。
桌邊還有可愛療癒的小貓裝飾，每桌造型都不同，細節滿滿，是很多人拍照打卡的小亮點。
菜單介紹｜輝葉酸菜魚必點有哪些？
主打酸菜魚鍋物（4 款）
- 招牌奶香酸菜魚：酸辣中帶溫潤奶香，層次感十足
- 爽麻青花椒酸菜魚（人氣 No.1）：花椒麻香濃郁、辣而不嗆
- 果香青檸酸菜魚：清爽果酸系，夏天超受歡迎
- 寶寶不辣番茄魚：溫和酸甜，怕辣也能安心吃
其他必點
- 新疆孜然烤肉串（牛／雞）
- 川辣缽缽雞（多種串料一次滿足）
- 炸蛋、老油條、寬粉、蔥油拌麵
- 幽蘭拿鐵、果茶、氣泡飲（水準媲美手搖店）
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必點主鍋推薦｜爽麻青花椒酸菜魚（台北酸菜魚首選）
如果你問 「輝葉酸菜魚哪一鍋一定要點？」
答案就是這鍋 爽麻青花椒酸菜魚。
- 花椒麻香非常立體
- 酸度夠、辣感明確，但不死辣
- 烏鱧魚片滑嫩無刺，口感細緻
- 湯頭濃郁卻不油膩，越煮越香
配料包含：
酸菜、木耳、五花肉、金針菇、寬冬粉，整鍋份量十足。
💡 隱藏吃法：
把湯汁淋在白飯上，真的會不小心吃完整碗。
人氣配菜推薦｜炸蛋、老油條、寬粉一次點齊
- 濃情炸蛋 $50
外酥內嫩，吸滿酸菜魚湯後，蛋黃滑順，層次直接升級。 - 老油條 $50
泡進湯裡酸香脆口，是酸菜魚的靈魂配角。 - 寬粉
Q 彈滑順，超會吸湯，建議必加。
👉 想知道「酸菜魚怎麼吃最好吃？」
答案：配菜一定要點對。
川味加分｜缽缽雞＋串串烤肉
缽缽雞一次就能吃到：
藕片、豆干、土豆片、魔芋、鳥蛋、雞肉、毛肚、鳳爪
搭配秘製辣醬，香辣開胃，非常適合和酸菜魚一起分享。
烤串類則主打 孜然香氣，鹹香不膩，是桌上很好的節奏轉換。
解辣飲品推薦｜吃辣也能很舒服
- 幽蘭拿鐵
錫蘭紅茶＋綿密奶霜＋堅果碎，完全是手搖店水準。 - 伯牙子茶
茶香清爽、回甘解膩，搭酸菜魚剛剛好。 - 免費提供：油切茶、洋甘菊熱茶
吃辣後真的很加分。
用餐心得總結｜輝葉酸菜魚值得吃嗎？
如果你正在找——
✔ 台北酸菜魚推薦
✔ 南京復興美食聚餐
✔ 宵夜可以吃到的酸菜魚
那 輝葉大佬酸菜魚（慶城店） 非常值得排進清單。
整體評價重點：
- 酸菜魚湯頭夠味、有記憶點
- 配菜、烤串、缽缽雞讓整桌更完整
- 飲料水準高，免費茶飲貼心
- 地點方便、營業到凌晨
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完整菜單資訊：
餐廳資訊｜南京復興美食、宵夜聚餐首選
- 店名：輝葉大佬酸菜魚（慶城店）
- 地址：台北市松山區慶城街 1 號 4 樓
- 捷運：南京復興站 7 號出口，步行約 5 分鐘
- 電話：02-2718-3668
- 營業時間：11:30 – 23:00（宵夜友善）
位置就在南京復興站步行可達，下班、聚餐、宵夜都合適。
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